Постоянное наблюдение родителей за тем, как кормят их детей, идёт на пользу
качеству питания. Это доказывает интервью Олега Кравцова, муниципального
депутата Петродворцового района Петербурга.
Он поведал о двух инцидентах с гнилыми мандаринами, которые предложили на
обед ученикам лицея №419 и школы №411. А также рассказал, что за последние
два года, в течение которых он и родители детей внимательно следят за
питанием в школах, положение в целом стабилизировалось.
Каждый день дети фотографируют свои обеды, а взрослые, приходя с проверкой,
отслеживают вес порций и фруктов. На проблемы типа веса или ненадлежащего качества
сразу жалуются в Роспотребнадзор. Таким методом законные представители детей пытаются
бороться с нарушениями комбината «Кавалер», поставляющего питание в школы района.
Кравцов рассказал, что в начале «контролирующей» деятельности поводов для жалоб
комбинат давал куда больше. Меню или не вывешивали, или оно совершенно не
соответствовало реальному. Бывали случаи и похлеще – однажды лицеист
сфотографировал гусеницу, плавающую в тарелке супа. В тот раз депутат
писал в РПН с просьбой проверить комбинат «Кавалер» и все учебные
заведения, в которые последний поставляет продукты.
О том, как обстоит дело в других школах района, Кравцов рассказывать не стал.
По его словам, там родители не настолько активны, как в школе №411 и лицее №419.
Видимо, их устраивает качество кормёжки или же всё равно, какое оно.
Механизм контроля за школьными обедами прост: каждый день ученики фотографируют
еду и честно говорят, что было вкусно, а что не понравилось. По итогам дня
формируется общий отчёт. Олег Кравцов признался, что поначалу такая методика
встречала активное сопротивление, причём даже не со стороны подрядчика.
Возмущались контролем работники столовых. Со временем сотрудничество наладилось.
Депутат обещает и дальше строго следить за качеством питания в школах, где учатся
его и не только его дети.
О том, что происходит на рынке соцпита, пытался говорить прежний начальник
Управления социального питания Алексей Барабанщиков. Он не раз поднимал тему
коррупции в сфере школьных обедов и рассказывал о коррупции среди районных
чиновников. Виновными в том, что происходит в соцпите, Барабанщиков называл
губернатора Александра Беглова и чиновников Смольного, подчёркивая их
нежелание разбираться с проблемами. Такая откровенность дорого обошлась
экс-чиновнику. Вскоре после интервью его задержали и уволили. Заступничество
родителей результатов не принесло. Инициатором гонений на бывшего главу УСП
эксперты считают губернатора Беглова, недовольного критикой.
Источник: Peterburg News
