В воскресенье вечером, 6 июня, глава Курганской области Вадим Шумков вернулся из
Санкт-Петербурга с Международного экономического форума. Он объявил, что в течение
недели планирует решить вопрос с недобросовестными поставщиками школьного питания,
которые наживаются на государственных контрактах.

Губернатор заявил, что субъектам, покупающим продукты по завышенным ценам и
«греющим ручонки» на школьном питании, следует приготовиться, ведь начало недели
для них будет небезопасным и весьма насыщенным.

Пока трудно сказать, какие именно события на Форуме спровоцировали губернатора
Курганской области принять данное решение. Стоит отметить, что именно в
Санкт-Петербурге проблемы с поставщиками питания в детские сады и школы
стоят наиболее остро.

Начиная с 2018 года Федеральной антимонопольной службе удалось выявить в Северной
столице 7 картелей, в которые входили такие крупнейшие городские комбинаты, как
«Артис-Детское питание» и «Фирма Флоридан». Поставщики вступали в сговоры, чтобы
распределять между собой государственные контракты по самым выгодным ценам.

Внеплановые и плановые проверки надзорных ведомств постоянно выявляют массу
нарушений на производствах. В их числе:антисанитария, урезание порций, холодные
блюда, использование фальсификата, отсутствие прививок у персонала, нарушение
технологии производства, наличие кишечной палочки в пище.

Предположительно, именно ситуация на рынке школьного питания в Петербурге
подтолкнула Шумкова начать борьбу с недобросовестными поставщиками в
Курганской области.