Фальсификаты в школьном питании требуют ужесточения законодательства

Ситуация с некачественным питанием в детских учебных заведениях начинает выходить
на федеральный уровень.

В Магнитогорске сотрудники Управления Роспотребнадзора по Челябинской и Курганской
областям выяснили, что один из поставщиков пытался отправить шесть килограммов
творога с истекшим сроком годности в школу-интернат. Сотрудники проверяющего
органа смогли вовремя заметить нарушение и предотвратить отравление детей.
Поставщик отделался административной ответственностью.

Не менее серьезная ситуация произошла в Троснянском районе Орловской области.
По итогам проверки в учебных заведениях в молочной продукции были обнаружены
бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и повышенное содержание количества
мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

В этом случае поставщик некачественной продукции также получил административный штраф.
В Санкт-Петербурге ситуация ничуть не лучше. Только за последний месяц два
крупнейших городских комбината были пойманы на использовании контрафакта.

Так, сотрудники Роспотребнадзора изъяли у поставщика «ТК Северная Столица» партию
фальсифицированного масла «Традиционное» от компании «Артико». До сих пор неизвестно,
какое количество контрафактной продукции могло попасть на столы в школы и детские сады.

Поставщик отделался штрафом и предписанием устранить нарушения.

Второй поставщик, «Серна», допустил в оборот партию рисовой крупы с нарушением
требований ГОСТ 6292-92, а также партию пшеничной крупы с нарушением требований
ГОСТ 276-60. Продукты были получены им от компании «Мукомолье». Контролеры потребовали
изъять продукцию из оборота.

Другими словами, во всех случаях поставщики питания при выявлении нарушений
ограничивались штрафами и предписаниями с требованием устранить нарушения. При
этом каждый из инцидентов мог привести к массовому отравлению детей, но комбинаты
по-прежнему продолжают вести свою деятельность.

Отметим, что надзорным ведомствам стоит обратить пристальное внимание на работу
пищевиков, поскольку скоро начнутся тендеры на поставки питания в школы и детские
сады на будущий учебный год. Так что от проверяющих во многом будет зависеть, кто
возьмется за обеспечение детей едой в будущем году.

Источник материала: Russia News

28.05.2021 в 20:49
Политгид